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【古樹紅茶】古樹紅茶儲存方法

古樹紅茶一般可放置在密閉乾燥容器內,避光、避高溫,用錫箔紙或錫箔罐裝茶比較好。若有條件的話,用紫砂罐或錫罐為佳,玻璃罐很難保證不會有太陽光照...詳情>>

雲南古樹白茶與福建白茶最大的區別

雲南古樹白茶因其獨天得厚的地理環境和生長條件也逐漸脫穎而出。於是許多茶友出現了疑問,雲南古樹白茶與福建白茶,除了生長環境不同之外,還有其它的...詳情>>

飲用綠茶的注意事項和搭配禁忌 綠茶是很多人都喜歡喝的茶品品種之一,它的口感清香,而且還可以去火呢,對於綠茶你瞭解多少呢,其實綠茶在飲用過程中也是有注意事項的,而 ... [更多詳情]

發佈時間:2016-09-20

白茶和綠茶的區別在哪裡你要知道 茶,是我們中國的瑰寶,茶文化在中國歷史悠久,品茶不僅可以修身養性,還能幫助我們陶冶情操,喝茶對於我們身體來說有很多的好處,但是很 ... [更多詳情]

發佈時間:2016-09-20

綠茶給我們的身體帶來哪些好處 中國的茶文化是很悠久的了,綠茶是茶葉裡面最龐大的,人們一開始喝的茶就是綠茶,綠茶是一種經過發酵的茶,所以做好的茶葉和泡出來的茶水都 ... [更多詳情]

發佈時間:2016-09-20

什麼樣的綠茶最好
說起綠茶,我們對於綠茶並不是很陌生的,我們在喝綠茶的時候,都因為這綠茶獨特的口感,所以我們可以選擇好的綠茶進行泡茶,當然, 綠茶對我們的身體沒 ... [更多詳情]

發佈時間:2016-09-20

兒茶素能減肥嗎 由於曾經的誇大宣傳使減肥產品的信譽幾近掃地,對於這類添加了兒茶素的食品,多數人的第一反應是不相信。的確,如果這類產品宣傳其不用節食,就可以減肥, ... [更多詳情]

發布時間:2016-09-20

綠茶和綠茶的特性
茶類的劃分可以有多種方法。有的根據製造方法不同和品質上的差異,將茶葉分為綠茶、紅茶、烏龍茶(即青茶) 、白茶、黃茶和黑茶六大類。有的根據我國出 ... [更多詳情]

發佈時間:2016-09-20

綠茶的功效和作用 綠茶我國被譽為“國飲”。現代科學大量研究證實,茶葉確實含有與人體健康密切相關的生化成份,茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去 ... [更多詳情]

發佈時間:2016-09-20

綠茶的貯存方法 根據物件及綠茶擁有和保存量的不同,綠茶的保存和儲藏方法主要分為專 業及家庭兩類,專業保存主要是茶商對其茶品進行保存,家庭主要是少量綠茶的保存,其 ... [更多詳情]

發佈時間:2016-09-20

綠茶的沖泡方法 泡綠茶採用兩種方法沖泡:一是上投法,它適用於外形緊結的高檔名優綠茶,即先將攝氏75—85度的熱水沖入杯中。二是下投法,先放茶葉後直接倒85度左右 ... [更多詳情]

發佈時間:2016-09-20

綠茶的沖泡方法 泡綠茶採用兩種方法沖泡:一是上投法,它適用於外形緊結的高檔名優綠茶,即先將攝氏75—85度的熱水沖入杯中。二是下投法,先放茶葉後直接倒85度左右 ... [更多詳情]

發佈時間:2016-09-20

綠茶的主要品種英山雲霧茶;西湖龍井;峨眉雪芽;湄潭翠芽;蘭馨雀舌;惠明茶;洞庭碧螺春;中嶽仙茶;劍葉;馬邊雲霧茶;日照綠茶;顧渚紫茶;午子仙毫;黃山毛峰;六安瓜 ... [更多詳情]

發佈時間:2016-09-20

綠茶的製作工藝綠茶的加工,簡單分為殺青、揉撚和乾燥三個步驟,其中關鍵在於殺青。鮮葉通過殺青,酶的活性鈍化,內含的各種化學成分,基本上是在沒有酶影響的條件下,由熱 ... [更多詳情]

發佈時間:2016-09-20

從有文字記載的歷史來看,蒙頂山是我國歷史上有文字記載人工種植茶葉最早的地方。從現存世界上關於茶 葉最早記載的王褒《童約》和吳理真在蒙山種植茶樹的傳說,可以證明四 ... [更多詳情]

發佈時間:2016-09-20

綠茶(Green Tea),是中國的主要茶類之一,是指採取茶樹的新葉或芽,未經發酵,經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的飲品。其製成品的色澤和沖泡後的茶湯較多的保存了鮮茶葉 ... [更多詳情]

發佈時間:2016-09-20

六堡茶有望成為茶市新寵 六堡茶在清代嘉慶年間,以特殊的檳榔香味而被列為全國名茶之一,享譽海內外。如今中糧集團“中茶”公司重振六堡茶,為廣大茶友帶來了福 ... [更多詳情]

發佈時間:2016-09-15

六堡茶的製作工藝流程 採摘過程過去,六堡茶初制由農戶手工操作,採摘標準1芽3、4、5葉。其初制方法是:“將葉采下後,放於沸騰的水中,使其葉軟而柔即得,約五分鐘 ... [更多詳情]

發佈時間:2016-09-15

六堡茶的保健功效 六堡茶屬於溫性茶,除了具有其它茶類所共有的保健作用外,更具有消暑祛濕、明目清心、幫助消化的功效。既可飽食之後飲之助消化,亦可以空腹飲之清腸胃。 ... [更多詳情]

發佈時間:2016-09-15

六堡茶的儲存方法 1、不宜密閉。2、若茶有倉味,可置於空氣中,待其倉味散盡再儲存。3、若茶湯口感“緊”或“澀”,可將茶片剝散或攤開,待其自然&l ... [更多詳情]

發佈時間:2016-09-15

六堡茶的沖泡方法和品鑒 飲用六堡茶時,把六堡茶放在瓦鍋中,加入山泉水,明火煮沸後,稍置放,待微溫飲用,倍感味甘醇香,有提抻、益脾消滯、生津解暑的功效,若加適量冬 ... [更多詳情]

發佈時間:2016-09-15

六堡茶在清代嘉慶年間,以特殊的檳榔香味而被列為全國名茶之一,享譽海內外。 清朝初期,在廣州、潮州一帶,六堡茶漸漸興盛起來。至清代嘉慶年間以其特殊的檳榔香味而被列 ... [更多詳情]

發佈時間:2016-09-15

六堡茶茶树特点 六堡茶为灌木型中叶种,树势开展。分枝密,从芽色分有四种。即青苗茶占60%,紫芽茶占20%,大白叶茶占5%,米碎茶占15%。以青苗茶产量最高。品质也最好。自 ... [更多詳情]

發佈時間:2016-09-15

六堡茶原產地廣西蒼梧縣六堡鎮 六堡茶原產地蒼梧縣的六堡鎮位於北回歸線北側,年平均氣溫21.2℃,年降雨1500毫米,無霜期331天。六堡鎮屬桂東大桂山脈的延伸地帶,在境內 ... [更多詳情]

發佈時間:2016-09-15

六堡茶演繹“中國紅” 名家定位著名文化學者肖健為六堡茶作文化定位時指出,梧州六堡茶與雲南普洱茶同為千年中國名茶,六堡茶的文化寓意關鍵在於“中國紅 ... [更多詳情]

發佈時間:2016-09-15

六堡茶,屬黑茶類。 六堡茶 Liupao tea:在梧州市行政轄區範圍內,選用蒼梧縣群體種、廣西大中葉種及其分離、選育的品種、品系茶樹(Camelliasinensis (L.)O.Kuntze)的鮮 ... [更多詳情]

發佈時間:2016-09-15

六堡茶與普洱茶的不同之處 說起黑茶,雲南普洱茶似乎眾所周知,但目前在市場上,還有一種黑茶受到追捧,那就是梧州六堡茶,它就像一匹馳騁在中國黑茶市場上的“駿馬 ... [更多詳情]

發布時間:2016-09-15

茶葉百科專欄

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