六大茶類-白茶分類 白茶屬輕度發酵的茶，發酵度為20～30%，是我國的特產。它在加工時不炒、不揉，只將細嫩、葉背滿是茸毛的茶葉曬乾或是用文火烘乾，以便將白 ... [更多詳情]
發佈時間：2016-07-28
六大茶類-青茶（烏龍茶）分類 青茶（烏龍茶）類是屬於半發酵茶，其發酵度可介於30～60%之間，在製作時使其經過適當的發酵，讓葉片稍有紅變，是介於綠茶與紅茶之間 ... [更多詳情]
發佈時間：2016-07-28
六大茶類-紅茶分類 紅茶是經過完全發酵的全發酵茶類，發酵度約為80～90%。紅茶製作時不經過殺青，利用萎凋使鮮葉失去一部份的水分，再揉捻成條狀或切碎成顆粒 ... [更多詳情]
發佈時間：2016-07-28
六大茶類-綠茶分類 綠茶是沒有經過發酵製程的不發酵茶類，也是中國產量最多、歷史最久的種類，其花色、品種之多居世界首位。綠茶具有香高、味醇、形美等特點 ... [更多詳情]
發佈時間：2016-07-28
中國六大茶類的基本分類中國茶葉種類的劃分，目前尚無統一的方式，有的根據製造方法不同和品質上的差異，將茶葉分為綠茶、紅茶、烏龍茶(即青茶)、白茶、黃茶和黑茶等六大類 ... [更多詳情]
發布時間：2016-07-28
中國茶葉的分類有多種方法，其中可以根據製茶的方法和製成茶葉在品質上的特色，把茶葉分為綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶和黑茶六大類。 ... [更多詳情]
發佈時間：2016-07-28
六大茶類 中國六大茶類
茶葉品種繁多，其中中國最多。目前茶葉分類尚未有統一的方法，按照不同的標準有不同的分類方法。根據各種茶制近中茶多酚的氧化聚合程度由淺入深而將各種茶葉歸納為六大類，，即是綠茶、青茶、黃茶、白茶、紅茶和黑茶。 ... [更多詳情]
茶葉品種繁多，其中中國最多。目前茶葉分類尚未有統一的方法，按照不同的標準有不同的分類方法。根據各種茶制近中茶多酚的氧化聚合程度由淺入深而將各種茶葉歸納為六大類，，即是綠茶、青茶、黃茶、白茶、紅茶和黑茶。 ... [更多詳情]
發佈時間：2016-03-01
