​雲南普洱茶評審主要依靠評茶人員的視覺、嗅覺、味覺、觸覺來判斷茶葉品質好壞的。茶葉的感官評審主要內容是茶葉品質、等級、製作等品質問題，包括外形、湯色、香氣

　溫度是普洱茶中最為神秘的東西。從茶樹到茶葉，從茶葉到茶杯，溫度似乎一直伴隨著茶葉。 　　普洱茶的原料是雲南大葉種曬青毛茶。而雲南大葉種是中國著名茶樹良種，雲南

普洱茶會出現哪些異味？ 普洱茶也稱之為茶之祖，是以雲南省一定區域內的雲南大葉種曬青茶為原料，由漢族茶農採用特定工藝、經後發酵加工形成的散茶和緊壓茶。山國飲藝資深

普洱茶的陳化的發現據說是來源於這樣一個傳說：在古時候，雲南就盛產好茶，每年都要將上好的茶葉進貢給朝廷，但由於路途遙遠，馱運需要好幾個月甚至更久的時間，非常艱辛。一次，有個人在運送茶葉的途中因為經受日曬雨淋生了重病，不得不停下來養病，等病好再上路又耽誤了兩個月才送到，他知道自己闖了大禍，主動請罪被關押起來，原本以為這次會受到重罰，可沒想到卻被很快釋放，甚至受到了獎賞。他詢問原因，原來是皇上在喝了他送來的茶葉後非常喜愛，稱讚比以往進貢的普洱茶都要好喝，便釋放了他，讓他來年繼續進貢同樣的茶葉。

家庭存放普洱茶的好方法不讓普洱茶串味許多小夥伴都喜歡喝普洱茶，有些土豪還有收藏普洱的習慣。但是大家常常反應普洱茶存放是個大問題，不太清楚怎樣的環境最適合普洱。普

普洱茶的保存與保質年限
對於普洱茶的珍藏或保存事宜，眾說紛紜：不能自然存放，必須密閉保存，否則就會;越存越不香

在我的记忆中，准确的讲应该是从2006年左右开始在网络上被私人茶商炒热的（只说中国大陆，台湾，香港等不算），以前就没有听说过纯料这个概念（在大陆90年代普洱茶不火爆的

易武茶的秘诀
歌颂易武茶的词太多，“老茶之美”、“老字号之地”、“贡茶之源”、“古六大茶山之冠”等等，但都是空洞的词汇，

普洱茶里面常见的几种“异味”一、普洱茶的酸味。
关于对普洱茶中的“酸”味，有很多不同的看法和见解，有的说茶品中有一点酸味是正常现象，而又有其

如何辨别真假老班章？
喜欢喝普洱茶的人，都知道老班章，向来以茶气足、正、纯而称霸普洱茶界。这几年，古树茶市场走俏，老班章更是引领涨价的浪潮。人怕出名，猪怕壮，老

每一道老茶，都是时间的积淀！喝茶，是一种生活。在含阴笼雾的日子里，有一间干净的小屋，小屋里有扇稍大些的窗子，　窗子里有不大聒噪的风景，便可以谈茶。
　　茶要的不

茶叶专家教你正确喝普洱早在《本草纲目拾遗》中就有“普洱茶膏黑如漆，醒酒第一。绿色者更佳，消食化痰，清胃生津，功力尤大也”的记载。中医还认为，普洱茶同时