普洱茶雜談
春、秋普洱茶怎么判断?普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成散茶和紧压茶。外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。有
2017-06-19
普洱茶在中国可谓是风生水起,越来越多的人开始喝普洱、爱普洱、藏普洱。那么是不是多有的普洱茶都值得收藏?普洱茶的保健功效能不能和药比?普洱茶是不是年份越久价值越高?
2017-06-19
如何选购普洱茶呢?最开始喝普洱茶的时候,我经常有这样的烦恼。市面上的普洱茶林林总总,品牌也让人眼花缭乱,一不小心,选到一片不合适的茶饼,钱打了水漂不说,还伤害身
2017-06-19
普洱散茶存储的弊端 好的生普洱茶,等到茶叶表面变红色,芽叶由白色转成浅褐色,表面有油光时,此时茶应该是最好喝的时候,就可将盖子盖上,降低后发酵的的速度。如果购买
2017-06-19
毫无疑问,品饮口感是衡量普洱茶品质的关键指标。品饮口感可以包括这几个方面: 【入口亲和力】苦、涩、香纯 虽说好茶不怕苦,但要是太苦的话无疑让人难以接受,但微有苦感
2017-06-19
普洱茶湯渾濁的六大原因 有時候我們沖泡普洱茶的時候,會發現茶湯很渾濁,有可能是芽頭居多,茶葉顯毫,也有可能是茶多酚與空氣接觸氧化,以致茶湯容易變色,還有可能是普
2017-03-23
為什麼說柑普茶是秋冬季節最適合的茶飲呢?提起新會,自唐代開始就有“陳皮”的名稱,而到了宋代就有了名揚天下的“新會陳皮”,至今700多年歷史。可
2017-02-26
陳皮轉化必須具備的條件 小時候吃橘子時,媽媽從來不讓我們扔掉橘皮。她總是先洗淨,然後上徽粢淮危俜旁陉帥鎏幜狼靡粋鐵餅幹盒把它們裝起來,媽媽說這就是中藥
2017-02-09
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