揭露普洱茶流行的秘密

 揭露普洱茶流行的秘密

　　喝茶是中國人的國粹，它歷來講究一個新字，以新為貴。倘若隔了年了，即使上品的龍井，碧螺春也暴跌的。但近幾年來出了個普洱茶，把國人的喝茶觀顛覆了，而且以越陳越好；越陳越香;越陳越有升值的空間，為什麼會如此呢？據說最高的曾賣過26000元一斤，幾乎趕上了黃金，本文小編就為大家揭露普洱茶流行的秘密，看看此茶有什麼神奇之處。

　　一、因為美其名曰：“能喝的古董”

　　不管普洱茶的流行是否是因為港臺人的炒作，或者得益於馬幫題材的電影電視，但普洱茶的另類是無可置疑的。從某種意義上說它確實是越陳越好。普洱茶早期作為以物換物，與洋人進行交換，散茶類是不易包裝或運輸，就像上海人說的“泡貨”，體積大，效率低。於是我們的祖輩就想起了把它打壓成餅狀、磚狀或砣狀，這樣效率就提高了。當然為了保證普洱茶的品質，茶農想了許多辦法，進行了N次試驗，終於摸索出了生茶和熟茶。竊以為，後來的普洱越陳越好是歪打正著的，沒想到它在長途跋涉中以及儲存中經過反復發酵，味道反而更濃郁了。

　　說普洱茶是“能喝的古董”，其實就是賣一個概念，並不是一概越久越好喝，比如熟茶，它是後發酵茶，八年以後也就不會再有進步了。生茶比熟茶少了一道渥堆工藝，也許它才是存放越久越好，原因是它還在不斷發酵。但也有一個儲存得當的問題，至少不能讓它發黴。普洱茶是有優劣之分的，熟茶除了口感圓潤外，顏色很重要。好的熟茶泡出來色澤暗紅，如紅葡萄酒;而生茶更有學問，每一潽顏色不同，口感不同。老道的人喝生茶要聞“茶底”，即沖泡後的茶葉末，味道香醇，而且越泡越亮，這就是好茶。

　　二、其獨特的保健功效

　　1、降脂、減肥、降壓、抗動脈硬化.

　　2、防癌、抗癌.

　　3、普洱茶茶性溫和，養胃、護胃。在適宜的濃度下,

　　4、健牙護齒。普洱茶中含有許多生理活性成分,

　　5、消炎、殺菌、治痢.

　　6、抗衰老。茶葉中兒茶素類化合物具有抗衰老的作用

　　7、降血脂。自然也就能帶來減肥的功效了;此外，中醫還認為普洱茶同時具有清熱、消暑、解毒、消食、去膩、利水、通便、祛痰、祛風解表、止咳生津、益氣、延年益壽等功效。

　　普洱茶早就古代就做為貢茶進貢給皇上與皇宮大臣品飲，但中間有幾年衰退期，在衰退這段時間因普洱有很強的去油膩作用而受到邊疆地區人的喜愛。為什麼普洱茶會經過衰退後還會被受重視呢，普洱茶流行的秘密是什麼呢?主要原因還是因其品質，如茶葉品質不好的話，也不可能再次被受到重視的。現在普洱已成為茶市的熱銷產品這一，受到很多人的喜歡，同時商人也把眼光放在這裡。有的人大量進行普洱茶批發等業務，建議大家選擇信譽好、口碑好、有品牌的茶企進行合作。