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普洱生茶指什麼樣的茶?

来源:网络作者:檢茶官 时间:2017-01-15 20:29:12
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 普洱生茶指什麼樣的茶?

  普洱生茶指的是以符合普洱茶產地環境條件下生長的雲南大葉種茶樹鮮葉為原料,經殺青、揉撚、日光乾燥、蒸壓成型等工藝製成的緊壓茶。其品質特徵為:外形色澤墨綠、香氣清純持久、滋味濃厚回甘、湯色綠黃清亮,葉底肥厚黃綠。

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