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易武百花潭普洱茶怎麽樣?有什麽特點?

来源:网络作者:檢茶官 时间:2020-10-10 18:55:54

  易武百花潭普洱茶怎麽樣?有什麽特點?

百花潭,對很多茶友來說,可能是一個新名詞。易武什麽時候又冒出這麽一個山頭來?有點猝不及防啊!莫慌,此茶産自銅箐河,是近幾年被發掘的超微小産區。有多微小?年産也就幾百公斤吧。百花潭屬于勐臘縣瑤區瑤族自治鄉,和銅箐河一樣,習慣被叫做易武百花潭。是銅箐河、布龍河、金廣河三條河流的交彙中心。三河彙聚就形成一個“潭”?

一、百花何解?

原來在春天采茶的季節,這裏漫山遍野各種野花盛開,百花争豔,格外芬芳。

二、百花潭的生态環境如何?

這麽多年隐藏在深山老林,肯定生态環境也是極好的。百花潭古茶園的茶樹,長得非常分散,據說這是早期人種植的栽培型大樹茶,比石屏人和易武漢寨種茶的時間遙遠很多。

沿着銅箐河往裏走,兩面的山上都是芳香的茶園,朝着右山越過山梁,就抵達了百花潭

百花潭古茶樹高達十幾米,根深冠大,葉片肥大。但在如今這個追求生态好茶的時代,不管你隐藏的多深,終究會被發掘,藏也藏不了。

三、百花潭的香氣

所謂近朱者赤,近墨者黑,百花潭古樹身處百花之中,它的香氣如何?入口瞬間,山野花香便占據了整個口腔,妖娆而富有魅惑。香水一體,回味時滿口皆是花香,留香類似茉莉的花香與檸檬精油的清香混合的香氣。

四、百花潭也是隻野百合

在介紹銅箐河普洱茶的特點的時候,就有說銅箐河有一大特點是野,野味難尋啊!百花潭也具有這個特點,其厚重的山野之味是原始森林賜予的,滋味飽滿,山野之韻捕獲了很多茶友的芳心。

五、百花潭普洱茶的特點

百花潭毛茶辨識度高,有三個顯著特點:條索直、硬、茶質厚重,之所以如此,皆因茶葉果膠質含量高。

百花潭古樹茶屬于不苦,甜潤度極高,回甘迅猛,烈性較弱的一類茶。

湯色淺金黃色,很油亮。入口的山野花香。茶湯入口非常甜柔,湯稠味淡,湯感非常醇和爽口。生津爆發力極強,後伴着不停的生津泛起一波更比一波強烈的回甘,極富有飽滿度與層次感,而且回味時滿口皆是花香。三杯之後,身體發熱,手心出汗,茶氣十足。

葉底:葉底深黃綠,色澤鮮活,葉片肥厚,梗莖肥壯,而且非常柔韌。

六,總結

昨天,百花潭的“汪倫”(我的一位茶農朋友)帶來了百花潭古樹頭春,我立馬泡了喝,還曬了朋友圈。我和汪倫說,你可以在包裝上寫三個大字“贈李白”。當茶友喝到這款百花潭時,回味山野之韻,心中想起的一定是那句詩:百花潭水深千尺,不及汪倫送我情。(來源:普洱茶之家)

 

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