老茶頭 陳年老茶頭 2011老茶頭普洱茶
2011年老茶頭,普洱熟茶,357克/餅,10餅/桶,4桶/件,中樂號精選出品。
老茶頭,也叫自然沱,是曬青毛茶中比較肥嫩的芽葉,由於嫩度高,果膠含量高,在熟茶的渥堆發酵過程中,自然捲曲或糾結成塊,形成了茶頭;一般渥堆20噸的熟茶,茶頭不到300公斤,由於數量相對較少,市面上很少見到壓成餅的老茶頭,都是散貨居多。特別是陳年茶頭緊結,發酵充分,為熟茶中精華,口感湯色極佳!
心有度,饮无疆。
老茶头是普洱茶渥堆的时候地表最上面一层,由于茶叶内部高分子化合物的分解转化释放出大量的二氧化碳、水和热量,叶细胞皱褶收缩,茶叶条索变紧变细,部分高嫩度叶条在果胶的参与下皱结为各种团块状,将其打散就成为老茶头了。
2011年中樂號老茶頭
2011年中乐号老茶头选的原料上更为精细,压制的饼型也更加大方,直径有20CM左
右,所结成茶头块也更小一点,看上去很可爱的样子。茶芽尖的比例相对更丰富些,
芽尖在熟茶中一般被称为金芽,正所谓是精华中的精华。此款老茶头紧结,发酵充
分,非常耐泡,为熟茶中精华,口感汤色极佳!
2011年中樂號老茶頭
老茶头最核心的价值,在于含有丰富的果胶质,相比于其它普洱熟茶内含物更加丰富,其所产生的特殊效果是
茶汤特别顺滑,滋味甘甜醇厚,回味悠远绵长,特别是对肠胃道的保健功效非常明显,经久耐泡,泡上二、三十泡
依然可以饮用,但泡到最后大部份茶头也不会散开,泡上一泡就可以从早喝到晚,不亦乐乎……
2011年中樂號老茶頭
老茶头,也叫自然沱,是晒青毛茶中比较肥嫩的芽叶,由于嫩度高,果胶含量高,在熟茶的渥堆发酵过程中,自然卷曲或纠结成块,形成了茶头;一般渥堆20吨的熟茶,茶头不到300公斤,由于数量相对较少,市面上很少见到压成饼的老茶头,都是散货居多。特别是陈年茶头紧结,发酵充分,为熟茶中精华,口感汤色极佳!
2011年中樂號老茶頭
普洱茶的功效首先在于普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃。这点对熟普洱茶尤为明显。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好的保健作用。
在适宜的浓度下,饮用平和的老茶头普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用。这是国内外崇尚饮用普洱茶的消费者称谓普洱茶为"美容茶 "、"益寿茶"的主要原因。同时,因为普洱茶是一种后发酵茶,具有"长寿茶"的美称,亦称"可以喝的古董",可长期存放、愈陈愈香。
2011年中樂號老茶頭
近看这款老茶头,金芽丰富,条索清晰,而且非常干净,我们都是挑选好茶料结成的老茶头,“精选好料”这是中乐号多年坚持的做茶原则!同时也是中乐号做人的原则!这款茶头着实是难得精品,口感香气都十分完美,因此向大家强烈推荐。
2011年中樂號老茶頭
很多茶友在选购老茶头的时候有个误区,觉得茶头越紧实越好,其实不然。茶头紧实
固然好,但是要松紧有度才是上品,如果茶头紧的完全没有条索,硬得和石头一样
的,那样的茶头没有任何的品鉴价值,建议不要购买。2011年中乐号老茶头松紧有
致,条索十分清晰,金芽丰富,个头小小的很可爱~。
与之前普洱被炒作的像仙药灵丹相比,这颇有争议的老茶头不知道会不会被炒成天价。其实爱茶的人都知道,喝茶只是一种个人爱好,像喜欢唱歌跳舞一样,更像自己的一日三餐。一壶茶,只要自己喜欢,那就是好茶。穿越大街小巷,找寻那自己喜爱的滋味,又有什么比这来的精彩呢。
只要是品饮过中乐号老茶头家族中的任何一个成员,没有一个说不好喝的,所以很快就被抢购一空,如今推出2011年老茶头,此茶此价,如果再不下手就是你的错,如果你买了不再回头,那就是我们的错;
2011年中樂號老茶頭
开始泡这款茶的时候汤色会偏淡一些,那是因为老茶头紧实,开始不容易出汤,大家不要着急。可以洗两道茶,第一道是洗去一些灰尘和表面杂质;第二道是醒茶,唤醒茶性,让茶醒一醒,能更好的释放出茶内质。洗茶两道之后的汤色,汤色红亮清澈,口感浓厚爽滑,茶气十足!
2011年中樂號老茶頭
呷一小口茶,任清清浅浅的苦涩在舌间荡漾开来,充溢齿喉。之后,深吸一口气,余香满唇,在肺腑间蔓延开来,涤尽了一切的疲惫冷漠。人仿佛也醉了,朦胧中,久久不愿醒来……
午后泡上一杯茗香,不过要饭后至少半小时再喝茶!
2011年中樂號老茶頭
老茶头含有丰富的茶多酚和果胶,分子量较多较小,5-6泡之后茶多酚才会充分释放出来,这时候的汤头很软、很滑,是老茶头口感最好的时候,千万不要在这个时候把它丢弃哦~老茶头是非常耐泡的,可以泡20多泡都没有问题,后面几泡茶味淡的时候闷的时间长一些再出汤即可!
其实,这普洱老茶头倒给我深深的启示。一个人一辈子就应该如老茶头那样,无论多么成熟老练,内心都应该留一份纯真。这样的人生才能如老茶头一样滋味深厚,经久耐泡。
老茶头在渥堆发酵时由于富含非常丰富的内涵物质,特别是果胶质非常丰富,由于含有丰富的内涵物质,完全泡开后,强制掰开茶头,会出现一些拉丝的现象;
最终叶底又肥又大又厚,由于嫩芽比较多,如今还带有比非常好的弹性,足以说明后期转化空间还很
大,斗胆说一句,此茶的前途一定超乎阁下的想象;
如何健康饮用普洱茶?
对于吃东西容易上火、容易便秘、容易长痘等属虚火体质的人来说,可以喝生茶或轻度发酵的普洱茶。生茶性属寒凉,胃寒、肠胃不好者不宜多喝。
熟茶就比较随意,如果肠胃不好可以长期饮用普洱熟茶,因为熟茶在渥堆过程中会产生大量有益菌群,有很好的暖胃护胃的功能 。
【温馨提示】不要用茶水送服药物,服药前后1小时内不要饮茶。不宜和人参、西洋参一起饮用。忌饮浓茶解酒。
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