易武古樹茶 2010易武麻黑古樹茶
2010年麻黑古树秋茶,200克/饼,7饼/桶,6桶/件,中乐號精选出品。
易武古茶山,系古六大茶山中茶園面積最大、産量最大的茶山。
易武古茶山、古鎮,曾是“鎮越縣”府所在地,植茶制茶易茶曆史悠久,尤其在清朝後期成爲了六大茶山中最熱鬧繁華的茶馬古鎮和茶葉加工、集散中心。據史料已載,清嘉慶、道光年間,易武山每年産幹茶70000餘擔。所産普洱茶就源源不斷地由騾馬隊叱觯浧斩⒌较玛P、過麗江、進四川,到達康藏地區,部分咪N印度、尼泊爾等國。
“山山有茶樹,寨寨都種茶”,這是易武鎮古茶山的真實寫照。
代表性古茶樹有:易武村落水洞茶王樹、銅慶河灑代大茶樹、刮風寨大茶樹。古茶樹特點爲:茶樹分枝密,葉均水平着生;分枝級數較多,最多達四級;葉形多爲長橢圓形,葉莖楔型,葉長葉寬脈對;色澤爲綠或深綠色。麻黑属易武茶区。易武茶区位于西双版纳州勐腊县,包括易武、麻黑、易田、曼洛四个乡。原属古慢撒茶区,为古六大茶区之一。易武茶香扬水柔,而麻黑茶更以阴柔见长,江内茶中之上品。汤糯、柔、清、雅,花果香,麻黑的这种阴柔、清雅之味延续至十六泡,十七泡之后方慢慢淡出,十八泡后看茶底,茶底是解开一切谜底的钥匙,摊开在白纸上,一叶一芽或一叶两芽,饱满滋润,仿佛是刚刚从茶树上摘下的茶菁,生机勃勃。
精心选料易武麻黑寨三四百年以上的野放古树晒青毛料,以传统石磨精工压制,采用上好的笋皮和竹筐包成小茶筒,融合了传统老字号的原包装又改进适应茶友们家庭藏茶的需要,饼型周正、松紧适度、条索整壮, 汤色淡黄、香气正入口滋味苦涩低、叶底色泽鲜明,茶气明显。
2010年易武正山麻黑纯料古树秋料茶,原料采摘于正秋季节,保证纯一口古树易武料,无拼配任何其它非易武非古树料,保证品质,茶品质如何,茶友品鉴后自有评价。
易武麻黑寨有茂密的原始森林,森林里全生态、无污染的千年古树茶。 这款茶是易武麻黑寨子原料,均为我们自己上茶山收购,保证原料的纯正。麻黑作为易武最有名的寨子,随着名气越来越大,不少茶商都来收购原料,导致原料价格不断攀升;
采用笋壳包装,细节处相当下功夫,做工细腻。
根据对古茶研究的经验,麻黑古茶在第一年是清香,醇正,有特有的蜜兰香气,是区分古树与台地的根本区别。两年以后清香走,陈香开始出来,第3年到第5是古树转化的特有阶段,茶会突然变得缺少底韵,那是这时候茶的陈香还没完全释放出来的缘故.古树茶是和台地茶相反的,台地茶是开始好,越陈越淡泊,烘青高温的破坏,杂味会一直留在茶中.古树茶是清醇纯净,给人感觉是淡,但有韵,突出在喉韵上,淡而不薄.陈香慢慢在陈化中越来越强.第6年开始陈香明显,底韵开始出来。到10年以后古茶进入极品期。这时候底气十足,甜水显,回甘好,生津力强。
易武古茶山,系古六大茶山中茶园面积最大、产量最大的茶山。
易武古茶山、古镇,曾是“镇越县”府所在地,植茶制茶易茶历史悠久,尤其在清朝后期成为了六大茶山中最热闹繁华的茶马古镇和茶叶加工、集散中心。据史料已载,清嘉庆、道光年间,易武山每年产干茶70000余担。所产普洱茶就源源不断地由骡马队运出,经普洱、到下关、过丽江、进四川,到达康藏地区,部分运销印度、尼泊尔等国。
“山山有茶树,寨寨都种茶”,这是易武镇古茶山的真实写照。
代表性古茶树有:易武村落水洞茶王树、铜庆河洒代大茶树、刮风寨大茶树。古茶树特点为:茶树分枝密,叶均水平着生;分枝级数较多,最多达四级;叶形多为长椭圆形,叶茎楔型,叶长叶宽脉对;色泽为绿或深绿色。
易武自古就以出好茶、出名优茶而著名。据茶叶质量检测数据表明,这里古树茶叶品质优良的主要因素是:
1.植被保护较完整,生态环境平衡,大气无任何污染,古茶树、古茶园四周森林茂密,山青水秀,养分充足,极有利于茶树的自然生长。
2.气候湿热,光、热、水、土自然条件优越,使这里的古茶树常年生机盎然,发芽早,育芽能力强,芽肥大叶身叶背茸毛多显毫。年可发多轮多次,年生长期长近10个月,2月下旬开采,11月中旬结束。
3.内含物丰富,在相同条件下测试,易武古茶园茶叶的茶多酚、水浸出物、儿茶素指标,明显高于其他产茶区的同类品种茶叶。
本品无论是饼形还是做工,包括选料方面,堪称一流精品。
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