普洱茶六大茶山

 普洱茶六大茶山

　　普洱茶六大茶山一般指古茶山，位於西雙版納傣族自治州內。現在亦有瀾滄江內六大茶山即攸樂、革登、倚邦、莽枝、蠻磚、漫撒或易武、倚邦、攸樂(基諾)、漫撒、蠻磚和革登;江外六大茶山：南糯、南嶠、勐宋、景邁、布朗、巴達的說法。

　　攸樂：

　　茶區位置：雲南省西雙版納州景洪市，古六大茶山茶區，唯一不在勐臘縣的正山。

　　生長型態與茶種：雲南大葉種栽培野生茶。

　　特色：香型口感與曼撒易武接近，香揚水柔，舌面苦澀度稍高。

　　革登：

　　茶區位置：雲南省西雙版納州勐臘縣，古六大茶山茶區。

　　生長型態與茶種：雲南省中小葉種栽培野生茶。

　　特色：中小葉種以特殊香型著稱，上顎香甜微蜜感、微苦，舌尖甜味明顯、中後段微苦有甘韻，湯質稍薄。

　　倚邦：

　　茶區位置：雲南省西雙版納州勐臘縣，古六大茶山茶區。

　　生長型態與茶種：雲南省中小葉種栽培野生茶。

　　特色：中小葉種以特殊香型著稱，上顎香甜微蜜感、稍苦，舌面中後段帶苦有甘韻。

　　莽枝：

　　茶區位置：雲南省西雙版納州勐臘縣，古六大茶山茶區。

　　生長型態與茶種：雲南省中小葉種栽培野生茶。

　　蠻磚：

　　茶區位置：雲南省西雙版納州勐臘縣，古六大茶山茶區。

　　生長型態與茶種：雲南大葉種栽培野生茶。

　　特色：相較其他古六大茶山，茶箐色澤較深，舌面與上顎中後段口感厚質香滑，舌面微苦。口感香氣較沉，不如曼撒易武香揚。

　　曼撒：

　　茶區位置：雲南省西雙版納州勐臘縣，古六大茶山茶區。

　　生長型態與茶種：雲南大葉種栽培野生茶。

　　特色：香揚水柔，在香甜茶系列中最具特色茶品。舌面與上顎中後段香氣飽滿，優質茶品甘韻遍及兩頰，近年湯質較薄。

　　易武：

　　茶區位置：雲南省西雙版納州勐臘縣，古六大茶山茶區，原屬古代曼撒茶區。

　　生長型態與茶種：雲南大葉種栽培野生茶。

　　特色：香氣口感類似曼撒、屬香揚水柔、刺激性較低的茶品，與曼撒茶區相同，近年湯質較薄。

　　南糯山

　　屬喬木大葉種，微苦澀，回甘、生津好，湯色桔黃、透亮。透著蜜香、瀾香，穀花茶淡香如荷。歷史上是聞名遐邇的古茶山，至今仍存活著一株已逾千年的栽培型的茶王樹。

　　南嶠茶山

　　屬喬木中葉種，喬木茶樹不成林(片)，灌木居多，口感薄甜，湯色深桔黃，香氣一般，茶葉等級低。

　　勐宋茶山

　　屬喬木中葉種，喬木茶樹不成林(片)，灌木居多，口感苦澀，微回甘、生津一般，湯色深黃，條索墨黑。

　　景邁山

　　屬喬木大葉種，十二大茶山中喬木樹最大的一片集中在這裏，號稱萬畝喬木古茶園。苦澀重、回甘生津強，湯色桔黃剔透。這裏的喬木茶樹上還生長著一種寄生物俗稱螃蟹腳，可消炎怯痰、對治療胃病和糖尿病較有效。

　　布郎山

　　屬喬木大葉種，較苦澀，回甘快、生津強，湯色桔黃透亮。香氣獨特，有梅子香、花蜜香、蘭香，是很多中外客商和普洱茶愛好者夢寐以求的收藏佳品。

　　巴達山

　　屬喬木大葉種，這裏生長著成片的栽培型茶樹和野生茶樹林。賀松村大黑山上就生長著一株1800年的野生型茶王樹。此山茶葉味苦澀，回甘、生津快，湯色桔黃晶瑩、透亮，條索墨綠油亮。香氣好，有梅子香、蜜香。

　　這些都是普洱茶六大茶山，六大茶山是普洱茶的原產地，六大茶山讓普洱茶一度輝煌，晉洱茶的聲名遠播，又讓六大茶山名揚四海。

　　普洱茶六大茶山一般指古茶山，位於西雙版納傣族自治州內。現在亦有瀾滄江內六大茶山即攸樂、革登、倚邦、莽枝、蠻磚、漫撒或易武、倚邦、攸樂(基諾)、漫撒、蠻磚和革登;江外六大茶山：南糯、南嶠、勐宋、景邁、布朗、巴達的說法。

　　攸樂：

　　茶區位置：雲南省西雙版納州景洪市，古六大茶山茶區，唯一不在勐臘縣的正山。

　　生長型態與茶種：雲南大葉種栽培野生茶。

　　特色：香型口感與曼撒易武接近，香揚水柔，舌面苦澀度稍高。

　　革登：

　　茶區位置：雲南省西雙版納州勐臘縣，古六大茶山茶區。

　　生長型態與茶種：雲南省中小葉種栽培野生茶。

　　特色：中小葉種以特殊香型著稱，上顎香甜微蜜感、微苦，舌尖甜味明顯、中後段微苦有甘韻，湯質稍薄。

　　倚邦：

　　茶區位置：雲南省西雙版納州勐臘縣，古六大茶山茶區。

　　生長型態與茶種：雲南省中小葉種栽培野生茶。

　　特色：中小葉種以特殊香型著稱，上顎香甜微蜜感、稍苦，舌面中後段帶苦有甘韻。

　　莽枝：

　　茶區位置：雲南省西雙版納州勐臘縣，古六大茶山茶區。

　　生長型態與茶種：雲南省中小葉種栽培野生茶。

　　蠻磚：

　　茶區位置：雲南省西雙版納州勐臘縣，古六大茶山茶區。

　　生長型態與茶種：雲南大葉種栽培野生茶。

　　特色：相較其他古六大茶山，茶箐色澤較深，舌面與上顎中後段口感厚質香滑，舌面微苦。口感香氣較沉，不如曼撒易武香揚。

　　曼撒：

　　茶區位置：雲南省西雙版納州勐臘縣，古六大茶山茶區。

　　生長型態與茶種：雲南大葉種栽培野生茶。

　　特色：香揚水柔，在香甜茶系列中最具特色茶品。舌面與上顎中後段香氣飽滿，優質茶品甘韻遍及兩頰，近年湯質較薄。

　　易武：

　　茶區位置：雲南省西雙版納州勐臘縣，古六大茶山茶區，原屬古代曼撒茶區。

　　生長型態與茶種：雲南大葉種栽培野生茶。

　　特色：香氣口感類似曼撒、屬香揚水柔、刺激性較低的茶品，與曼撒茶區相同，近年湯質較薄。

　　南糯山

　　屬喬木大葉種，微苦澀，回甘、生津好，湯色桔黃、透亮。透著蜜香、瀾香，穀花茶淡香如荷。歷史上是聞名遐邇的古茶山，至今仍存活著一株已逾千年的栽培型的茶王樹。

　　南嶠茶山

　　屬喬木中葉種，喬木茶樹不成林(片)，灌木居多，口感薄甜，湯色深桔黃，香氣一般，茶葉等級低。

　　勐宋茶山

　　屬喬木中葉種，喬木茶樹不成林(片)，灌木居多，口感苦澀，微回甘、生津一般，湯色深黃，條索墨黑。

　　景邁山

　　屬喬木大葉種，十二大茶山中喬木樹最大的一片集中在這裏，號稱萬畝喬木古茶園。苦澀重、回甘生津強，湯色桔黃剔透。這裏的喬木茶樹上還生長著一種寄生物俗稱螃蟹腳，可消炎怯痰、對治療胃病和糖尿病較有效。

　　布郎山

　　屬喬木大葉種，較苦澀，回甘快、生津強，湯色桔黃透亮。香氣獨特，有梅子香、花蜜香、蘭香，是很多中外客商和普洱茶愛好者夢寐以求的收藏佳品。

　　巴達山

　　屬喬木大葉種，這裏生長著成片的栽培型茶樹和野生茶樹林。賀松村大黑山上就生長著一株1800年的野生型茶王樹。此山茶葉味苦澀，回甘、生津快，湯色桔黃晶瑩、透亮，條索墨綠油亮。香氣好，有梅子香、蜜香。

　　這些都是普洱茶六大茶山，六大茶山是普洱茶的原產地，六大茶山讓普洱茶一度輝煌，晉洱茶的聲名遠播，又讓六大茶山名揚四海。