刮風寨普洱茶 2020刮風寨古樹茶 易武最神聖的普洱茶
易武,一個神聖的地名。在熱愛普洱茶的茶友心目中,它就是北鬥七星,刮風寨是北鬥七星中那顆最明亮的星。
一直以來,刮風寨對很多茶友來說隻是個傳說,那是塊人間淨土,是世外桃源,是民風淳樸的地方。作爲易武茶區最搶手的寨子之一,刮風寨無論對喜歡茶葉的人還是當地的百姓而言,都有着一種神秘,深深的吸引着沒有到過這裏的人。
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“颳風寨”普洱茶因颳風寨村而得名。颳風寨村位於雲南省猛臘縣易武古茶區(古六大茶區之一),處在與老撾邊界上,周圍多是原始森林,生態保護得非常好,是純天然、無污染、原生態的茶葉產地。茶樹多是混雜在原始森林中,所以產量低,品質最優秀。由於路途偏遠,不容易開發,可謂普洱茶中的一片淨土。
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長久以來,這裡是一個與世隔絕的世外桃源,因其遠離現代社會,處於較為原始的生活狀態,是以生態環境保持優良,植被極為豐茂,茶樹與眾多高大喬木、氣生植物共用共生,所產的茶葉有一種原始的山野韻味,茶質超乎想像。這也是為什麼近年颳風寨茶葉受到市場追棒的原因之一。
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颳風寨古樹茶可謂“易武茶區”中的頂級茶,代表了生茶的許多優點。易武茶香揚水柔,而颳風寨更以陰柔見長,乃江內茶中之上品。更為可貴的是每一泡的優雅之韻讓茶友入醉,後期變化之後能體會到越陳越香的魅力,有後期“陳化之王”的美譽。
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颳風寨古樹分佈在約50平方公裏的原始森林中,其中大部份沒有矮化,都是在國有林中間。每3-4戶茶農家佔據一片古樹茶,主要集中在薄荷堂、茶王樹、冷水河、白沙河等,優越的自然條件和生態環境,為颳風寨的茶樹創造了最適宜生長的條件,這裡生長的都是樹齡幾百年以上的古茶樹,高的有3層樓那麼高,主幹直徑需2人合抱。
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對比易武其它寨子,颳風寨普洱茶的特點是:葉底黑、長、粗、厚,湯色較湣⑶辶镣该鳎涛肚宓闾稹M庑泻然馗剩瑑刃泻壬巾崱颳風寨普洱茶的神秘之處就在於:入口,就能讓你感受到原始森林的粗曠與博大,和絲絲的滑潤細膩。滿身輕利,神清智明。所謂好茶,一片足矣;一泡耐人尋味,再喝念念不忘;嘗之在口,賞之在心;過目而不忘也!
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在原始森林中的茶樹由於被其他雜木遮擋,受到的日照少,屬於陽光漫射,這樣的茶葉生長速度較為緩慢,茶樹生長分散,基於這些客觀的條件因素,這裡的茶葉品質是非常的好,口感厚實承重,具有強烈的山野氣息,苦澀味卻較低,回甘迅速,綿柔的後勁更是將“易武為後”這一說詞表現的淋漓盡緻。
刮風寨,易武七村八寨之一,東臨老撾國境,是整個西雙版納茶區最難走的茶山,一邊是懸崖,一邊是大山,整條羊腸小道險象環生,膽小的就不要去挑戰,真正去到刮風寨的茶友不是很多,也正因為早期的落後,才保留了十分完美的生態環境,這也是成為頂級刮風寨普洱茶的關鍵,而且刮風寨普洱茶有陳化之王的美譽,跟生態環境和氣候條件有很大的關係,能夠擁有一餅純正的易武刮風寨古樹茶,已經是眾多茶友們夢寐以求的心願!
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