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【古樹白茶】古樹白茶和其他白茶在本質的區別

来源:中樂號古樹茶作者:知樂茶業 时间:2020-05-07 20:04:50
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 【古樹白茶】不喝茶的朋友也開始喝古樹白茶
古樹白茶,主要指的是雲南境内采用當地喬木型大葉種,根據白茶加工工藝精制而成的白茶,它的出現極大地擴展了我們對于白茶的基本認識。

古樹白茶,主要指的是雲南境内采用當地喬木型大葉種,根據白茶加工工藝精制而成的白茶,它的出現極大地擴展了我們對于白茶的基本認識。

古樹白茶滋味更加飽滿,鮮醇度、回甘、花果香更爲突出,陳化後的保健功效更加優越其他查去的普通白茶,中樂號已經從2014年就開始初製古樹白茶,陳化出來的效果超乎想象,只可惜數量太少,沒有辦法同茶友們一一分享。

古樹白茶比較粗枝大葉,但內涵物質非常豐富。

古樹白茶純天然的工藝,保留了茶葉最原始的本質,一定要認準這個顏色,因為是100%純日曬,沒有任何其他工藝,網絡上有很多不良商家是用月光白冒充古樹白茶,顏色都比較深黃,我建議茶友盡量不要喝月光白,我本人是不喝它的!

古樹白茶的製作工藝只有:採摘、萎凋、保存,沒有任何人為的工藝,所以條索非常肥大。

福建白茶是以大白、水仙或當地中小群體制作,一般樹高在1米左右,也就是我們常說的臺地茶,為小喬木型,這種茶樹大部分是人工選育的良種,為保持品種的純系,多采用無性繁殖,這樣茶樹變異幅度較小,品質與母樹相似,但其抗性較弱。雲南古樹白茶選用的是雲南大葉種群體種古樹茶制作,這種古茶樹都是實生苗,也就是我們常說的有性繁殖。尤其是樹齡上百年的古樹,根系十分發達,可以深入土壤,吸取更多的營養物質,所以茶樹粗壯。

古樹白茶滋味更加飽滿,鮮醇度、回甘、花果香更爲突出。

古樹白茶,主要指的是雲南境内采用當地喬木型大葉種,根據白茶加工工藝精制而成的白茶,它的出現極大地擴展了我們對于白茶的基本認識。

古樹白茶採用純天然的工藝,保留了茶葉最原始的本質,一定要認準這個顏色,因為是100%純日曬。

福建白茶鮮爽度好,但青草氣顯,清甜滋味略薄,有澀感,葉底勻亮。雲南古樹白茶滋味更加飽滿,鮮醇度、回甘、花果香更突出。

雲南古樹白茶滋味更加飽滿,鮮醇度、回甘、花果香更突出。

相比採用福鼎大白毫、政和大白茶、水仙等中小葉種茶樹制作的傳統福建白茶,産自雲南的古樹白茶,則在滋味口感上一定程度上解決了福建白茶長期以來被茶友們所質疑的滋味淡薄的“缺陷”。

産自雲南的古樹白茶,則在滋味口感上一定程度上解決了福建白茶長期以來被茶友們所質疑的滋味淡薄的“缺陷”。

因爲採用300年以上的喬木型古茶樹制作而成的古樹白茶,看起來非常雖然粗枝大葉,但是入口清冽甘甜,少澀感,生津快,香氣醇和,滋味飽滿,葉底韌性極好,又極耐泡,帶花果香。而且,很多品飲過古樹白茶的茶友,大都會有越泡越甘甜的感覺,喝過的茶友都說好。#白茶 #古樹白茶

很多品飲過古樹白茶的茶友,大都會有越泡越甘甜的感覺,喝過的茶友都說好。

古樹白茶的製作工藝只有:採摘、萎凋、保存,沒有任何人為的工藝,而福鼎白茶的製作工藝分為以下四個步驟:採摘、萎凋、烘乾、保存,多了烘乾這道工藝,明顯古樹白茶更加原汁原味和存放價值。

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