易武茶之新貴—彎弓普洱茶

 易武茶之新貴—彎弓普洱茶

雲南古樹茶，一種穿越古今遠播萬里的東方神奇樹葉，歷經千年歲月，它浸泡出的苦澀甘甜深深融入了每個華人血液，它究竟來自哪裡？它的過去，它的今天，它的未來在哪裡？或許我無法完成這個宏大的命題，但可以用一生去探尋它。

易武處在古六大茶山的最東南，《雲南經濟滇茶概述》一書中記載：“鎮越縣即六大茶山的易武茶山、曼撒茶山，茶質優良，遠較佛海(今猛海)為勝，年產茶約200噸。”清朝乾隆(1736年)前已有漢族在易武制團茶，乾隆年間(1736～1795年)，雲南石屏一帶的漢族人紛紛遷居易武大種茶樹，同治年間(1862—1874年)茶葉產量大增，到光緒年間(1877年)僅易武茶達250多噸。易武成了利潤城，1930年鎮越縣政府從猛臘移至易武街，直至解放。易武盛產茶葉，所產茶葉在六大茶山中位居榜首。

猶其在清道光至光緒年間，易武曾商賈雲集，馬幫塞途，繁華一時。如今，仍可見茶馬古道、茶案碑碑文、關帝廟等碑碣、遺址。

從易武街往北行，經麻黑、大漆樹村便到漫撒茶山。漫撒茶山緊接易武正山，兩山的分界線在麻黑寨，漫撒山是易武的老茶區，六大茶山目前發現的最大的人工栽培型古茶樹便在溫撒的黃竹蓬、一扇磨一帶。

清順治年間已有江西和石屏的漢人進入漫撒販茶，雍正末年大量的漢人湧進漫撒定居、拓荒、種茶。至乾隆後期，漫撒的人口和茶園都多於易武。乾隆五十四年（1789年），漫撒建起了石屏會館，石屏會館占地10來畝，蓋得氣勢宏偉，有大殿、陪殿、廂房、廳堂，會館內供著關公、孔明、還有送子娘娘。會館內有口大鐘，有人肩高，敲一下十裡之外都聽得見。

如今會館已坍塌無存，僅留下一塊建館時立的功德碑，從碑文來看，建會館時倚邦的曹土司捐銀五十兩，易武的伍土司捐銀六十兩，還有一百多位茶商、茶農也捐了銀，碑文由蒙化廳的楊進士撰寫，如此氣派張揚的建會館，足見當時漫撒的興盛和影響。

同治十二年（1873年）漫撒遭火災，半條街化為粟炭青煙，火災後漫撒人用了三年的時間才恢復原貌。誰知好景不長，光緒十五年（1889）年，漫撒又遭第二次火災，全街被燒，損失更重，這場火讓漫撒財力耗空，跌進低谷。

光緒二十年（1894年）漫撒再遭第三次火災，大火又將漫撒焚去大半，哀傷至極的漫撒人不再留戀這塊故土，大部分遷離了家園，到光緒二十一年（1895年）漫撒僅剩50戶人家，熱鬧喧沸了一百多年的漫撒變得蕭寂冷清，當年時逢普洱府重修府志，新編纂的《普洱府志》裡六大茶山的排名中沒有了漫撒而有了易武。

條索，均勻，銀毫顯現。

湯色，透，且亮。

易武茶之野蜜香，口感，向來獨特，彎弓茶香氣純淨，沁人心脾。

細回味之，滑，厚，醇和。深幽內斂，古韻悠長。

清咸豐年以前，漫撒山村寨密集，人口過萬，彎弓大寨和漫撒老街曾是易武茶山最興旺的兩個寨子，兩寨隔一個山頭相距五公里左右。“彎弓過去有四百多戶人家，是漫撒山最大的寨子”。彎弓分為漢族寨、回族寨，回族寨蓋有清真寺，漢族寨蓋有關帝廟。彎弓的關帝廟是六大茶山最大的廟宇，占地面積六千平方米以上，全用柏木建成，雕樑畫棟、飛簷點金，當時是六大茶山最精美的建築。

彎弓關帝廟如今僅剩下殘垣斷壁，大廟遺址上還有一塊大碑，是建廟時立的功德碑。從碑文來看，建彎弓廟時，易武、曼秀、麻黑、漫撒、曼臘、倮得各村寨都來助勢捐銀，易武捐了五十兩、漫撒捐了四十兩，個人損銀者達170人，大多捐了十兩以上。

彎弓大寨為何衰落有兩種說法：一說是瘴癘流行；二說是民族械鬥，估計是挫傷太重，以至於在民國時期也未能復興起來。彎弓古茶園破壞較為嚴重，燒毀太多，現已看不到成片的茶林。

從彎弓向西走一個多小時，翻過一個山頭便是漫撒老街，也稱漫撒大寨或漫撒，漫撒老街在漫撒山的山脊上，從遠處看像一條升騰的巨龍。老街海拔很高，視野開闊，是個觀山覽景的好地方，站在老街的小山包上眺望，四面群山層疊逶迤，白雲如片片輕紗的在蔥綠的峰穀間飄來浮去，當山風吹過白雲飄走時，便可看到遠處的倚邦茶山、蠻磚茶山、莽枝茶山、易武老街。

漫撒地勢雖高，但不缺水，是個適宜人群居住的地方，一千多年前已有少數民族在漫撒居住種茶，漫撒普桑河上游一扇磨附近生長著幾十畝千年古茶園，其茶樹樹圍已超過一百五十釐米，這片茶園是六大茶山最老的茶園。