瞭解生茶的湯色
生茶茶性較寒,較烈,很容易傷胃,對於胃寒的朋友,及其脾陽虛衰,過食生冷,或寒邪直中所致陰寒凝滯胃腑的病症,如胃脘疼痛,得溫痛減,嘔吐清涎,口淡喜熱飲,食不化,舌淡苔白滑,脈沉遲,總之胃不是很好的朋友最好就不要喝生茶的好,喝喝普洱熟茶更適宜。
生茶的湯色是淺黃色,較淺或黃綠的,生茶的茶性較烈,刺激,新制或陳放不久的生茶有強烈的苦味,澀味。
喝茶喝了健康的茶才是最好的。
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