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喝普洱生茶好還是熟茶好

来源:网络作者:檢茶官 时间:2017-01-15 20:47:24

 喝普洱生茶好還是熟茶

普洱生茶好還是熟茶好?這是眾多茶友紛紛爭論的問題,今天小編在這為大家做個詳解。但是瞭解這一問題前,我們先瞭解一下普洱生茶熟茶

 

  普洱茶是以雲南省一定區域內的雲南大葉種曬青毛茶為原料,經過後發酵加工成的散茶和緊壓茶。是中國茶葉中極具特色的茶類,在目前市場上的普洱茶商品分類上,按產品的特性,有自然分類和學科分類。自然分類即把未經渥堆發酵加工的曬青毛茶製成品俗稱為普洱生茶。學科分類普洱茶是工藝茶,即採用人工發酵加工製成的普洱茶,俗稱為普洱熟茶

 

  生茶:清理腸道,有降脂,降壓和減肥功效,適合年輕人群。

 

  熟茶:降脂,降壓,養胃,較適合中老年人群。

 

  兩種茶都有許多保健功效,要說普洱生茶好還是熟茶好,還是讓我們將其做個對比。

 

  生茶主要可以清理腸道,有降脂,提神,降壓和減肥功效,適合年輕人群,不過生茶的活性成份較多,因此易失眠者、感冒發熱者、胃潰瘍患者、孕婦不宜飲用。

 

  普洱生茶和普洱熟茶減肥的原理不同:

 

  普洱生茶的定義:大家一般稱呼為生茶的,應該都是指沒有通過人工發酵的普洱青茶生茶初期(生茶1-2年內沒有明顯發酵轉化的)減肥功效來自於因素一,隨著存放過程中的自然發酵轉化(這一轉化過程在南方高濕環境中來得很快,自然存放一年的餅就會有比較明顯的變化),其減肥作用逐步開始由兩個因素共同形成。人工發酵的普洱熟茶則是由以上兩個因素共同起到減肥降脂的。

 

  從營養、功效區分:生茶富含茶多酚,性屬清涼,有清熱、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效。

 

  普洱生茶熟茶減肥功效對比的問題:

 

  要比較生茶熟茶哪個減肥效果更好,我們要先分析普洱茶減肥的機理。普洱茶的減肥,降脂功效主要來自兩個方面的因素:一是由茶多酚、葉綠素、維生素C等多種有效成分綜合作用形成的,二是發酵過程形成的多種有益菌群綜合作用(菌群作用可以減少小腸對甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪)。

 

  生茶初期(生廠1-2年內沒有明顯發酵轉化的)減肥功效來自於因素一,隨著存放過程中的自然發酵轉化(這一轉化過程在南方高濕環境中來得很快,自然存放一年的餅就會有比較明顯的變化),其減肥作用逐步開始由兩個因素共同形成。人工發酵的普洱熟茶則是由以上兩個因素共同起到減肥降脂的。

 

  普洱生茶好還是熟茶好?總之兩者各有千秋,選擇喝生茶還是熟茶,主要還是個人喜好。

 

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