普洱茶產地之西雙版納

 普洱茶產地之西雙版納

普洱茶主要產于雲南猛海、猛臘、思茅、耿馬、滄源、雙江、臨滄、元江、景東、大理、屏邊，河口、馬關、麻栗坡、文山、西疇、廣南，西雙版納、生於海拔1200～1400米亞熱帶、熱帶山地森林中。越南北部、泰國、緬甸、印度也有分佈。稀有種。野茶樹（包括栽培型野茶樹）又名普洱茶，在雲南南部和海南均有分佈。

西雙版納最早種植茶樹的先民是濮人（布朗族）。他們祖祖輩輩種植茶葉的最早記載始於唐朝，並有了關於古“六大茶山”的記述。到了清朝中葉，位於西雙版納的古“六大茶山”茶葉生產達到了鼎盛時期。用馬匹為交通運輸工具，將茶葉產品運出，銷售於國內外。當時，位於西雙版納的“古六大茶山”均隸屬思茅廳，思茅廳又隸屬於普洱府，普洱就成了（現今西雙版納地區和思茅地區）茶葉集散貿易的中心。故外地人士就把這些茶概名為“普洱茶”。其實，當時普洱並不產茶，經集散於普洱銷往國內外的思茅沿邊十二版納所產之茶，被蓋以行政區域之名“普洱”而命名。清·阮福的《普洱茶記》所言：“所謂普洱茶者，非普洱界內所產，蓋產於府屬思茅廳界地也，廳治有茶六，一曰攸樂、二曰革登、三曰倚邦、四曰莽枝、五曰蠻磚、六曰慢撤，周八百里入山作茶者數十萬人”。這一記述的六茶山都位於當今西雙版納境內，充分說明了普洱茶原產於西雙版納，西雙版納是普洱茶的故鄉和主產區。由於茶葉品質優良、茶汁味美，還具有明顯的保健效果而名譽天下。由於種種歷史原因，清末及民國時期“六大茶山”逐漸走向衷落。