易武銅菁河瘋搶現狀觀普洱茶行業信用危機
今年易武銅菁河暴炒了一番,往年這個地區的茶最高2500元每公斤,今年鮮葉最高價格2500以上一公斤,爲什麽?就是銅菁河的茶性價比高,怎麽性價比?相對于薄荷塘38000元每公斤頂級茶來說太便宜了,普通的薄荷塘價格也要13000元每公斤,而銅菁河毛茶一公斤今年翻了一倍5000到6000價格,樹齡400年,感覺下這些數據,相對于薄荷塘來說是便宜了吧。
銅菁河,以前叫做同慶河,像薄荷塘一樣屬于很小的産區,行政規劃上并不屬于易武,但由于離易武近,其口感有近似野生易武酸的特性,一般稱其爲易武同慶河,我們很容易想到的“易武同慶号”這個名字。這或許巧合吧。
圖爲:據說是400年樹齡的銅菁河古樹茶
銅菁河的口感接近野生的風格,特點相對于易武茶來說,稍苦,回甘生津不弱于麻黑、落水洞,相對于刮風寨來說弱了一些,銅菁河給人以野生的感覺,具備了麻黑的柔順滑醇厚,落水洞的一些棉長細柔,又具備了刮風寨一點點的傲氣,這樣的風格,過幾年我們可以想象他的美妙,當然對于易武茶來說,缺點還是有的,稍微少了一些易武的渾厚勁,多了一份野生勁,而那種野生的穿透勁不一定适合每個人。
說完茶,在看看今年的茶葉的瘋狂,很多人痛恨炒作,反感高價,這是人之常情,痛恨有用麽?埋怨有用麽?房價還不一樣堅挺着,即使跌價了,對你又起到什麽作用?看看排隊買茶,你能阻止麽?炒高價格是廠家還是有錢人?答案很明确,商人,消費者沒有形成相互信任,消費者一直認爲茶葉是暴利,等去過才知道,那是不可能的。要喝到安全的茶,品質好的茶仍然是一分價格一分貨,隻不過大品牌的信任度就是台地标準,很明确了,網上也公布了收購價标準。
圖爲:據說是500年以上樹齡的易武古樹
可反過來想,要喝到好品質的茶,你花高價還不一定買對,比如,顔色不一樣就不是純料?葉子大的就一定是古樹?這些理論根本是錯誤的,眼睛看葉子能知道樹齡的,這種人太少了,因爲每年古樹隻有2-4萬噸?跑去茶山看到的古樹就一定是喝到健康的古樹?那太簡單了,有錢就粗暴點,看中古樹,扔錢,上去采摘,殺青,揉撚,曬幹拿回家。中國茶這麽簡單,就不是中國茶了。茶經陸羽也說了:“采不時,造不精……飲之成疾。”而到底是慢性還是急性,後面沒有說,因爲都有可能發生,問題怎麽算采不時,造不精?那我們爲什麽能做到?我們還是一句話——茶說話。
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