薄荷塘古树茶非有緣人不能分享之
薄荷塘,易武的新貴,你可能第一次聽說,但如果你喝過此茶,一定還記得那種驚豔的感覺。此茶入口,香氣清新淡雅,茶質厚實,茶湯甘潤,入口片刻,一股湧泉從喉嚨冒起,幾乎不苦不澀,淡雅之中見不俗!
薄荷塘在哪?薄荷塘坐落在易武古樹茶區,海拔1800米左右,是原始森林的一個小寨子。山路崎嶇驚險,比颳風寨的茶王樹茶區還要險。前行的路都是瑤族兄弟自己砍伐挖掘出來的小路,嚴格來說不能算路,沒有交通工具可以上的去,只能步行,因此凸顯其珍貴,非有緣人不能分享之。薄荷塘茶區生態壞境非常原始,山巒疊嶂,溪澗填壑,清塘若隱,薄荷若現。到處都是參天大樹,名貴木材。附近還有一條山泉,源源不斷撫育著這片茶區。
薄荷塘名字的由來:
很久以前這裡是一個很大的茶園種植地,這片茶地現存4棵大的茶樹,聽老人介紹,薄荷塘是因為他們年輕的時候來深山中種植草果發現了這片茶園,名字由來是這裡有一片自然留存的薄荷,故名薄荷塘。老人說當時有許許多多茶樹都在原始雜樹叢中,那時沒人要茶葉 ,所以就砍了很多大茶樹去蓋窩棚,真的是太可惜了。
薄荷塘的現狀:
薄荷塘的茶區不大,樹齡極老,只是參差不齊,東一棵西一棵大部分都是5-8米老樹。其中有棵最大的我們經過測量已經超過12米高,這是易武茶區難得一見的古茶樹。鮮葉採摘異常艱難, 且數量稀少。根據我們對春茶鮮葉和老茶樹摘取數量的判斷,做成曬青毛茶應該不會超過300公斤,現在瑤族兄弟也在大範圍栽培,過多幾年應該數量會多很多。像現在市場上面一賣就是幾十件,那是不可能的。
薄荷塘古樹普洱茶的特點:薄荷塘古樹茶,幹茶墨綠長梗,條索肥厚,厚實。 湯色濃豔金黃,入口醇潤,清冽欲醉,水路細膩,口感清新,香甜滑潤,湯感綿厚,內勁野性十足,苦澀是極微,帶有一絲絲薄荷之涼,是一款非常內斂非常極端的易武茶。喝過後情不自禁回味,香味長留於唇齒之間,淡雅之中見不俗,實為茶中珍品。以前以為颳風寨茶王樹和彎弓的普洱茶古樹茶已經是易武最頂級的了,但只有喝過薄荷塘以後,才知道誰最能代表易武茶!
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