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易武薄荷塘普洱茶區

来源:网络作者:檢茶官 时间:2017-03-20 15:31:46

 易武薄荷塘普洱茶

近些年,古樹茶漸為茶友熟知。在易武,落水洞、颳風寨麻黑寨這些都是大名鼎鼎的村寨,但是易武縱橫七百五十平方公里,除了我們熟知的滄海一粟般的幾個村寨,絕大部分都是原始森林,這些森林,就是古樹茶的天堂。

很多茶友或許覺得易武最好的茶也就是這些名氣赫赫的地方,其實不然,只是認識這些地方的人多,瞭解的人更多罷了。易武薄荷塘因其驚豔成為易武茶區的新貴。

 

薄荷塘在哪裡?

薄菏塘位於易武曼撒茶區的隱于深山之中,海拔1800米左右,是原始森林的一個小寨子。路難行,山難爬,崎嶇驚險,也正是因為這樣特殊的地理位置,與外界的間隔,薄荷塘茶樹特別大,植被保存的非常完好。

 

為什麼叫薄荷塘

 

這片茶地是在深山中種植“草果香料”時發現的一片茶園,名字由來是因為這裡有一片自然留存的薄荷葉,故名薄荷塘

 

薄荷塘的現狀怎樣?

當時有許許多多茶樹都在原始雜樹叢中,因為茶葉不值錢,所以就砍了很多大茶樹去蓋了住的窩棚。幸好現在薄菏塘古茶園還有3312米以上高的大茶樹保留。

薄荷塘的茶區不大,樹齡極老,只是參差不齊,東一棵西一棵,大部分都是5-8米老樹。最大的一顆已經超過12米高,這是易武茶區難得一見的古茶樹。

薄荷塘的鮮葉採摘異常艱難,且數量稀少。做成曬青毛茶估計不會超過200公斤,現在瑤族兄弟也在大範圍栽培,過多幾年應該數量會多很多。

 

薄荷塘為何為新貴?

薄荷塘古樹茶,幹茶墨綠長梗,條索肥厚,厚實。湯色濃豔金黃,入口醇潤,清冽欲醉,水路細膩,口感清新,香甜滑潤,湯感綿厚,內勁野性十足,苦澀是極微,帶有一絲絲薄荷之涼,是一款非常內斂非常極端的易武茶。喝過後情不自禁回味,香味長留於唇齒之間,淡雅之中見不俗,實為茶中珍品。

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