普洱生茶與普洱熟茶醒茶方法有何區别

 　普洱生茶與普洱熟茶醒茶方法有何區别

生普洱茶與熟普洱茶醒茶方法有什麽不同呢?你對這些有什麽了解呢?那麽下面一起來看看小編爲大家精心推薦的生普洱茶與熟普洱茶醒茶方法有何區别，希望能夠對您有所幫助。

　　生普洱茶和熟普洱茶的醒茶方法不一樣，而且對存放中的茶的醒茶和沖泡前的醒茶意義也不一樣。

　　1、如果生普洱茶是放在開放的環境裏，一般是不需要醒茶的，但是開放的環境容易潮濕，對茶質造成一定的危害。如果生普洱茶是放在密封的環境裏，也不需要醒茶，因爲那樣生普洱茶都已經死了，醒不過來了。所以需要醒的生普洱茶是那些在紫砂缸或者在半密封的容器(比如留了縫隙的櫃裏頭)裏存放的生茶，也就是平時大家說的幹倉茶。醒茶方法：将需要喝的生普洱茶拿到開放的環境放大概半個到一個月，但不用撬開，拆茶的時候沿着邊轉着來拆，就是把同時期外面的先喝完然後再喝裏面的。(如果你身在濕度不大的地區，開放環境存放的一樣是幹倉茶，也就不需要醒了)。

　　2、熟普洱茶都需要醒茶，特别是年份比較近的，渥堆氣比較重。醒茶的方法就是把茶餅整個撬開，放置大概一個星期左右再引用。其實環境對熟普影響不大，注意不要濕度太大就好，熟普洱茶的醒茶純粹爲了跑掉渥堆氣，跟生普洱茶那種喚醒是完全不同的意義。

　　3、泡茶前的醒茶通常也稱洗茶、溫潤泡。将茶葉放入茶壺，注入熱水10秒左右倒掉，其目的在于：

　　1、提高茶葉及泡茶器具的溫度;

　　2、通過對茶葉進行溫潤浸泡，起到利于茶葉舒展和茶汁浸出的作用。但個人在實際泡茶過程中對比，個人認爲沒很大的差别，感覺隻是一個賣弄的環節，一般我個人是會忽略掉。但這個醒茶過程對清香型鐵觀音影響比較大。

　　但這生普洱茶與熟普洱茶無論茶質和欣賞角度都不一樣，所以喝普洱我覺得無需沖泡前醒茶。