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熟茶的“熟”字什麼意思,是不是指蒸過的茶就叫熟茶?

来源:网络作者:檢茶官 时间:2020-05-23 16:03:22
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熟茶字什麼意思,是不是指蒸過的茶就叫熟茶

不是。蒸是為了壓制,緊壓茶都要蒸,與生熟沒關系。

熟字來源於中醫,很多中藥的名字前面都會加個熟字,比如熟地黃,這個熟字有制、改性、發酵的意思。

我認為熟茶才是普洱茶的重點。

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