如何辨別幹倉普洱與濕倉普洱茶
幹倉普洱與濕倉普洱,有時可以從型茶表面就看出來,但是有些曾經在濕倉,後來改到幹倉儲存,往往從沖泡後的葉底識別出來。濕倉的普洱是經過了"黴變",對普洱茶的真性有了極大影響。往往熟茶與濕倉茶,有著極相似的失真品味。也有較輕度的,短時間的濕倉普洱,經過三五開的沖泡後,可以還原到幹倉特色。以目前的科技水準,要控制幹倉的環境並不太困難,有好的幹倉,才能儲存出來最自然美好的陳年普洱茶。
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