圖解：如何沖泡品飲柑普茶（陳皮普洱茶）？

 柑普茶（陳皮普洱茶）采用純天然的新會柑(國家地理标志保護産品)和雲南普洱茶爲原料，經特殊工藝加工而成。特點：融合了新會柑清醇的果香味和雲南普洱熟普茶醇厚甘香之味，讓柑皮與茶葉相互吸收精華，形成了風味獨特、口感一絕的柑普茶。

     其保健作用兼具新會陳皮和普洱茶功效，柑普茶，以廣東新會柑爲原料的最好。功效：理氣調中、健脾和胃、燥濕化痰、消積化滞；與普洱茶結合，無論是表還是内涵，均混然天成，堪稱一絕。其保健功效，自然兼有兩者的好處：具有健脾養胃、清熱解毒、化痰止咳、降脂減肥、養顔美容以及抗動脈硬化、抗衰老和醒酒等作用。

如何沖泡柑普茶

     每個柑普茶可分4 ~ 6次(按個大小、因人數、個人口味濃淡而定)，取出普洱茶和剝3至4小片柑皮（如大拇指大小）與茶一起沖泡，先用沸水沖洗倒掉濾淨，再用沸水沖泡約10秒鍾左右，茶湯爲寶紅色，濃淡随你适口喜歡。沖泡時用開水，每一泡的茶湯必須倒淨，不可殘留在壺或蓋碗中，否則影響茶湯的色澤和質量。

     1.拆開柑普。好的柑普都是單個獨立用紙包裹，然後貼簽，外面再用鋁箔紙袋真空包裝，拆開後如上圖。

     2.好的柑普開口小，裝入普洱時不易，成本高，陳化好。質量次的柑普開口很大，幾乎占整隻柑的三分之一還多，工藝劣。

     3.倒出柑内适量的普洱茶約5-6克，根據自己口感增減；然後再掰取三四片拇指大小陳皮；

     4. 連同倒出的普洱茶與掰下的小片陳皮一起放入茶壺或蓋碗内；第一遍快速開水洗茶，倒掉不喝；爲節約水，倒出的廢茶水可以放入一個水桶内，留着澆花阿。

     5.再次注開水，蓋上蓋；

     6.浸泡10秒左右(根據自己口感濃淡調整出湯時間)出湯品飲。每次出湯一定出淨，留下殘留水，下一沖茶湯易苦澀；

     7.接下來，重複前兩步即可。每一泡柑普茶能沖泡十道水左右沒問題。好的柑普是很耐泡的。

     另：如上方式的取茶及陳皮适量，煮來喝，口味更加濃郁，冬日裏暖胃暖身心。(圖來自網絡整理)

注：不是所有的“桔普”茶，都叫“柑普茶”，購買一定要注意正規商家。