六安茶
六安茶屬黑茶類,由單片組成,不含芽頭,不帶莖梗,外形如瓜子片。主產自安徽省西部的六安,金寨的山區地帶。由於戰亂關係,正宗安徽六安茶於1943年已停產,80年代才開始恢
2016-09-25
六安茶孫義順六安茶 六安茶,顧名思義,產於安徽,當地人稱 之為「安茶」,或「軟枝茶」。六安並 非歷史十分悠久之茶,其名不見於古經 典。最初見於明末,盛於中清至民初, 其後
2016-09-25
茶葉茶多酚有什麼作用? 茶多酚對人體作用非常大,概括起來有降低血脂、抑制人體動脈硬化、增強毛細血管功能、降低血糖、抗氧化、抗衰老、 抗輻射、殺菌、消炎、抗癌、抗突
2016-09-21
茶葉中含有什麼物質成分茶葉中所含的成份很多,將近500種。主要有咖啡鹼、茶鹼、可哥堿、膽鹼、黃嘌呤、黃酮類及甙類化合物、茶鞣質、兒茶素、萜烯類、酚類、醇類、醛類、
2016-09-21
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