最全的黑茶資料-康磚茶、茯磚茶、磚茶、六安茶、六堡茶
否則容易黴變)加速茶體的濕熱氧化過程,也為微生物代謝提供水分和氧氣,切忌使用塑膠袋密封。
3、開闊忌異味,茶葉具有極強的吸異性,不能與有異味的物質混放在一起,而宜放置在開闊而通風透氣的環境中。
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上一篇:黑茶發酵過程中酶的變化及影響因素
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